Тан и Айран — это не просто кисломолочные напитки. Это наследие горных народов Кавказа и Средней Азии, чей секрет здоровья и долголетия передается из поколения в поколение уже более 2000 лет. Завод «Эдельвейс», расположенный в экологически чистом сердце России — Ярославской области (деревня Лунное близ Переславля-Залесского), — возрождает эти традиции. Мы производим Тан и Айран по классической технологии, соединяя древние рецепты с современными стандартами качества. Более 25 лет мы остаемся верны своему делу, и сегодня наша продукция ассоциируется у покупателей с эталоном натуральности и чистоты.

Как мы производим Тан и Айран

Молоко

Мы используем отборное фермерское молоко от хозяйств Ярославской области. Оно проходит многоступенчатую очистку и строгий лабораторный контроль.

Закваска

Основой для Тана и Айрана служит Мацун — традиционный кисломолочный продукт, который мы сквашиваем с помощью «материнских заквасок» (чистых культур болгарской палочки и термофильного стрептококка).

Технология

Строгое соблюдение всех этапов сквашивания и температуры позволяет сохранить максимум пользы и получить неповторимый, освежающий вкус.

Товары

  • ХИТ
    50
    ТАН/ЭДЕЛЬВЕЙС
    • тан
  • ХИТ
    50
    ТАН/ЭДЕЛЬВЕЙС
    • тан
  • ХИТ
    50
    ТАН/ЭДЕЛЬВЕЙС
    • тан
  • ХИТ
    50
    ТАН/ЭДЕЛЬВЕЙС
    • тан
  • ХИТ
    50
    ТАН/ЭДЕЛЬВЕЙС
    • тан

* стоимость услуги уточняется в зависимости от сложности работы и выбранных материалов

Всегда на связи

Оставьте свои контакты, и мы свяжемся с вами

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением